Vague de froid en Salle chaleur et fluides
Fadel, Kamil
Année de publication
2017
Comment procède-t-on pour refroidir un corps ? Au cours de l'exposé relatif aux changements d'état (« Changer d'état : de -220°C à +100°C ») en salle chaleur et fluides du Palais de la découverte, quelques-uns des principes en jeu dans la réfrigération sont présentés à l'aide d'expériences que nous vous dévoilons ici. © Découverte
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