La météo des disettes et des révolutions
Le Roy Ladurie, Emmanuel ; Guibal, Jean ; Boizard, Sophie
Année de publication
2017
Emmanuel Le Roy Ladurie nous a reçus chez lui, dans l'ombre feutrée de sa bibliothèque qu'il a léguée à Météo France. Des décennies durant, l'historien a fait du « climat du blé » son champ d'études. Pour mieux en déchiffrer aléas et conséquences sociales. Par Sophie Boizard, éditrice de L'Alpe, et Jean Guibal, directeur éditorial de L'Alpe.
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